Der frische Fisch wird durch Milch gezogen, in Mehl gewendet und in Butter goldbraun gebraten. Serviert wird der Fisch übergossen mit brauner Mandel-Butter. Mit unserem GOLD ÙÙRIG Riesling-Sylvaner ein Genuss an jedem Osterfest. Der Name der Zubereitungsart soll sich auf den Liederzyklus ​«Die schöne Müllerin» von Franz Schubert beziehen. Darunter befindet sich auch das Lied «Das Wandern ist des Müllers Lust». Viel Vergnügen und ä Guete.

Seit dem 20. November bis zum 24. Dezember ist unsere Verkaufsausstellung «Adventszauber» täglich von 10-18 Uhr für euch offen. Im schönen Ambiente findet Ihr neben unseren Weinen und Edelbränden wunderschöne floristische Werkstücke. Eine vielfältige Auswahl aus Windlichtern und Accessoires ergänzen das Sortiment. Wir freuen euch auf eure Besuch.

Samstag, 20. + Sonntag, 21. November 2021: Eröffnung Adventszauber im blumen atelier in Rünenberg

Sonntag, 28. November 2021: 1. Adventssonntag im blumen atelier in Rünenberg

Sonntag, 5. Dezember 2021: 2. Adventssonntag im blumen atelier in Rünenberg

Sonntag, 12. Dezember 2021: 3. Adventssonntag im blumen atelier in Rünenberg

Sonntag, 19. Dezember 2021: 4. Adventssonntag im blumen atelier in Rünenberg

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Mit guter und intensiver Pflege gelang es uns auch die Pilzkrankheiten unter Kontrolle zu halten. Herzlichen Dank an unsere Helferinnen und Helfer. Die aktuell schönen Tage und kühlen Nächte lassen die Trauben wie gewünscht reifen. Wir freuen uns auf eine schöne Ernte und auf einen guten Weinjahrgang 2021.

Welchen ÙÙRIG Wein Moment hast Du erlebt? Wir und unsere Freunde freuen sich auf Deine Story. Schicke uns Dein ÙÙRIG Foto an oder teile dieses direkt über die Social Medien mit Deinen Liebsten. Auf Weihnachten verlosen wir unter den schönsten Bilder dreimal einen 6-er Karton ÙÙRIG Wein.

Immer am zweiten Sonntag im Mai ehren wir mit dem Muttertag unsere Mütter. Die Tradition geht in der Geschichte weit zurück. Schon die Römer sollen ähnliche Rituale gekannt haben. In der Schweiz wird der Muttertag unter anderem auf die Initiativ von Cevi Schweiz zurückgeführt. Cevi Schweiz ist eine Jugendbewegung und hat die Vision einen Beitrag zu leisten «zu einer offenen, aber dennoch verbindlichen Gesellschaft, in welcher Menschen in ihrer Persönlichkeit gestärkt werden, sich anhand ihrer Stärken einbringen und Verantwortung übernehmen können».
Wir finden die Vision von Cevi Schweiz unterstützenswert. Deshalb spenden wir 10% von Deinem Einkauf zwischen dem 5. Mai bis am 12. Mai an die Cevi Schweiz. Damit machst Du Deiner Mutter mit einem Blumenstrauss - oder auch Deinem Vater mit einer Flaschen Wein -  doppelte Freude.

Bald ist der Schnee geschmolzen und die Tage werden wärmer. Die Reben erwachen aus der Winterruhe. An schönen Tagen weinen die Reben. Die Reben trauern nicht dem Winter hinterher. Nein, sie vergiessen Freudentränen. Die Tränen heilen die Wunden der Schnittstellen. Im Saft sind Mineral- und Nährstoffe enthalten. Der Saft hat eine desinfizierende Wirkung und hält Bakterien oder Pilze von den Schnittwunden ab. Schon im Altertum galt das «Rebwasser» als vielseitiges und sagenumwobenes Medikament. So soll schon Plinius Secundus (23-79 n.Chr.) die pharmakologischen Wirkungen des Saft der Reben (quae veluti cummis est = der gummiartig ist) erkannt haben. Der Saft soll gegen Hautkrankheiten wie Flechten und Ausschläge wirken, Augenleiden lindern oder mit etwas Olivenöl gemischt als Mittel gegen Ohren- und Kopfschmerzen dienen.

Wir freuen uns auf Deine Bestellung bis am Mittwochabend, 31. März 2021 per



Danke, dass Du unser Geschäft berücksichtigst.
Wir wünschen Dir und Deiner Familien eine schöne Osterzeit.
Herzlichst Kathrin und Markus Vogt